Dewan Dukung Pengembangan Pangan Lokal di Berau
Berau,Gyamnews.com – Wakil Ketua II DPRD Kabupaten Berau, Sumadi, menilai langkah Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Berau dalam mengembangkan pangan lokal adalah sebagai strategi tepat.
\Pendapat ini disampaikan setelah pelaksanaan Festival Kuliner Pangan Lokal yang diadakan oleh Dinas Pangan Berau untuk memperingati Hari Pangan Sedunia 2025, baru-baru ini.
Menurutnya untuk memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus mengurangi ketergantungan pada beras dari luar daerah adalah dengan cara mengembangan pangan lokal yang ada di berau.
“Berau sebenarnya memiliki kekayaan sumber pangan yang sangat beragam. Kita punya umbi-umbian, singkong, pisang, hingga bengkoang yang tidak kalah bergizi dibanding beras,” ujarnya.
Ia menambahkan, dominasi penggunaan beras di masyarakat selama ini menjadi tantangan tersendiri, karena sebagian besar pasokan beras di Berau masih tergantung pada distribusi dari luar daerah, seperti Sulawesi dan Pulau Jawa.
Sumadi menekankan bahwa penguatan pangan lokal bukan hanya berkaitan dengan ketahanan pangan, tetapi juga dapat meningkatkan ekonomi masyarakat dengan memberdayakan petani lokal serta pelaku UMKM
“Kalau pemerintah konsisten mendorong diversifikasi pangan, masyarakat bisa ikut menikmati manfaatnya. Selain menekan ketergantungan dari luar, kita juga menggerakkan ekonomi lokal,” tegasnya.
Ia pun berharap, promosi dan edukasi tentang pangan lokal terus dilakukan agar masyarakat mulai terbiasa mengkonsumsi produk-produk asli Berau. Sehingga seluruh sektor yang berkaitan, harus berperan aktif dalam memajukan daerah melalui pangan lokal
“Kemandirian pangan harus dimulai dari kebiasaan masyarakatnya sendiri,” tutupnya.(Adv)
